?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

    С приходом весны уже совсем не хочется "тяжелых" кремовых и жирных десертов, а организм просит витаминчиков и сплошной пользы :)))) Такие конфеты как нельзя кстати! ) Тут и свежая морковь, не теряющая своих свойств, и сухофрукты, заряжающие энергией и силой. Плюс, кокосовая стружка и немного корицы, а всё вместе - хорошая сладость, которая, определенно, понравится и ребенку :)

    В оригинальном рецепте (журнал "Просто&Вкусно" №12-13(31)) в составе конфет значится изюм, однако бОльшую часть изюма я заменила на финики, мне так вкуснее )) Количество фиников, изюма или кураги можно поменять в силу личных предпочтений. В данном рецепте, как ни крути, получается вкусно :)
      Конфеты отправляются Оксане bigmir81 на ФМ "Здоровье на тарелке".
Ингредиенты:
(на 9-10 штук)

- 200 г моркови
- 80 г фиников
- 20 г изюма
- 50 г кураги
- 50 г кокосовой стружки + для обсыпки
- 2-3 ст.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. корицы

1. Морковь натереть на мелкой терке. Хорошенько отжать сок. Финики и курагу мелко нарезать.
2. В чашу блендера поместить натертую морковь, финики, изюм, курагу, кокосовую стружку, корицу и лимонный сок. Измельчить до практически однородной массы. По желанию для дополнительной сладости добавить немного сахарной пудры.
3. Скатать шарики влажными руками и обвалять в кокосовой стружке. Оставить конфеты в холодильнике минимум на час. Хранить в герметичной емкости.

Приятного!

C 8 марта! Весеннего настроения и всего самого светлого!!! :)))

Featured Posts from This Journal

  • Напиток из кэроба и конфеты raw vegan

    Пакетик порошка кэроба ждал своего часа и, наконец, настал момент его распробовать ) Делюсь двумя интересными рецептами с использованием кэроба,…

  • Весенний детокс! 5 полезных напитков

    Витаминные рецепты для хорошего самочувствия! Свекольный фреш Свекольный сок обладает большой пользой для организма. Он благотворно влияет на…

  • Творожная запеканка с курагой

    Проверенный мамин рецепт, по которому только и печем творожную запеканку )) Получается вкусная и сытная запеканка с нежной текстурой. Особенно…

  • Греческий апельсиновый пирог "Ревани"

    Необычайно вкусная выпечка! Пирог, пропитанный ароматным апельсиновым сиропом, получается сочным, рассыпчатым и просто тает во рту. Такое…

  • Творожно-яблочная запеканка

    Запеканка по мотивам французского пирога тарт-татен получается по-осеннему ароматной и по-домашнему вкусной... И на вид раскрывается красками…

  • Пять рецептов полезных отваров

    Коллекция вкусных и полезных напитков, которые как раз кстати в зимний период )) В этой подборке я постаралась собрать не только лечебные, но и…

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
paprika_andlife
Mar. 8th, 2016 05:42 pm (UTC)
Красивые шарики у тебя получились :)

"хорошая сладость, которая, определенно, понравится и ребенку"

Честно сказать, моему не нравится, он их не ест :)
julie208
Mar. 8th, 2016 05:46 pm (UTC)
Спасибо, Каталин! :) Забавно )) А что ему больше нравится? Шоколад?
paprika_andlife
Mar. 8th, 2016 06:26 pm (UTC)
Если только белый :)
julie208
Mar. 8th, 2016 07:09 pm (UTC)
Ясно :) Может, с возрастом, и вкусы поменяются. Хотя всё индивидуально.. )
paprika_andlife
Mar. 9th, 2016 06:10 am (UTC)
Всё может быть, он у нас вообще гурман :)
nadia_nb
Mar. 8th, 2016 05:56 pm (UTC)
Какие классные!
julie208
Mar. 8th, 2016 05:59 pm (UTC)
Спасибо, Надя ) Симпатичные такие шарики получились :))
sweet_aksenia
Mar. 9th, 2016 01:38 am (UTC)
Классные конфетки:))
julie208
Mar. 9th, 2016 08:01 am (UTC)
Спасибо, Ксюша) Быстро, полезно и вкусно :))
katusha_2109
Mar. 9th, 2016 07:42 am (UTC)
Солнечные такие:)
С прошедшим!
julie208
Mar. 9th, 2016 07:59 am (UTC)
Спасибо, Катя! ) Взаимно!!
(Deleted comment)
julie208
Mar. 9th, 2016 07:23 pm (UTC)
Вика, у меня стуация прямо противоположная :)))) Попробуй, как будет возможость, должно понравится, хоть и кажется непривычным)))
(Deleted comment)
julie208
Mar. 10th, 2016 08:20 pm (UTC)
Морковный торт со сливочным кремом обожаю! ))
А насчет фасоли, чечевицы и нута в десертах не то, чтобы иду, просто эти продукты я не часто готовлю, и чтобы опробовать подобную сладость, хотелось бы выбрать определенно удачный рецепт и прикупить нужный вид бобовых)) А если бы у нас продавали нечто в этом роде где-нибудь в кондитерской, попробовала бы с большим удовольствием ))
(Deleted comment)
julie208
Mar. 11th, 2016 06:34 pm (UTC)
Re: Морковный торт со сливочным кремом обожаю! ))
Ясно)) Должно быть вкусно и необычно.
sunpolina
Mar. 10th, 2016 12:42 pm (UTC)
Чудесные конфетки :) Такие весенние :))
julie208
Mar. 10th, 2016 08:21 pm (UTC)
Спасибо, Полина )) Тебе должны понравится :)
jannet_yummy
Mar. 10th, 2016 06:40 pm (UTC)
обязательно приготовлю эту вкусноту-красоту:)) в последнее время стараюсь ребенка приучать вот к таким полезным сладостям!!
julie208
Mar. 10th, 2016 08:28 pm (UTC)
Спасибо, Жанна ) Конфеты очень понравились и пользой, и вкусом )) Обязательно напиши, как приготовишь, всё-таки дети - те еще гурманы :)))
bigmir81
Mar. 10th, 2016 07:35 pm (UTC)
Вкусные конфетки!
julie208
Mar. 10th, 2016 08:29 pm (UTC)
Спасибо, Оксана )
agro_al
Mar. 14th, 2016 09:17 am (UTC)
Чудесные конфеты!
julie208
Mar. 14th, 2016 07:17 pm (UTC)
Спасибо! В последнее время очень нравятся подобные сладости.
manyasha_p
Mar. 14th, 2016 08:52 pm (UTC)
Прелесть! Фотографии такие красивый!
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com