?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В последнее время я стараюсь не пропускать интересные кулинарные конкурсы, которые устраивает журнал "Просто&Вкусно". И в этот раз я решила участвовать сразу в двух. Условия таковы: приготовить блюдо с продуктами определенных марок и поделиться рецептом.

Конкурс первый - блюдо с продукцией Hamé

...для этого конкурса я подготовила три рецепта в которых использовала паштет


Рецепт №1
Копия DSC_1206
Легкий завтрак с паштетом Hamé

Понадобится (на четыре порции):
- 3-4 яйца
- паштет
- сушеный базилик/перец/паприка/орегано, по желанию
- укроп, помидоры

Приготовление:
Яйца взбить, посолить. По желанию добавить вашу любимую пряность (перец, паприка, базилик, орегано).  Влить яйца в форму для кексов и печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, минут 20-25. Готовый омлет украсить паштетом, укропом, дополнить дольками помидора.

Рецепт  №2

Копия DSC_1222
Яйца фаршированные, самый простой рецепт !

Понадобится:
- яйца, варенные вкрутую
- паштет
- майонез
- укроп для украшения

Приготовление:
Яйца, варенные вкрутую,  разрезаем пополам,  отделяем желтки. Желтки перетираем с паштетом Hamé. Из получившейся массы формируем  руками шарики. На каждую половинку яйца помещаем по шарику. Украшаем майонезом и укропом. Приятного аппетита !

Рецепт №3
Копия DSC_1173
Закусочные тарталетки с паштетом

На 6 тарталеток:
-лист лаваша
-5 яиц
-паштет
-оливковое масло
-соль, паприка

Приготовление:
1. Лаваш разрезать на 12 квадратов, размером примерно 10Х10 см. Смазать каждый квадрат оливковым маслом. В форме для кексов расположить по два квадрата крест-накрест, аккуратно вдавить ко дну формочки.
2. Яйца взбить, посолить и добавить чайную ложку паприки. Влить в тарталетки яйца.  Выпекать в предварительно разогретой до 150-160(не больше, иначе лаваш сгорит, а яйца еще не приготовятся) градусов духовке, минут 25-30.
3. Паштет Hamé распределить по верху слегка остывших тарталеток.

Конкурс второй - с детскими сосисками местного производителя Meat House

... сосиски меня не очень вдохновили, так что здесь только один рецепт ))
Копия DSC_1320
Детский пирог с сосисками

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 7 сосисок Piccolino
- 100 г сыра
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя

Сыр натереть на терке и сосиски нарезать кружочками. В глубокой миске яйца слегка взбить со щепоткой соли, затем влить кефир. В массу постепенно добавить муку и разрыхлитель, смешать до однородности. Добавить сосиски и сыр, аккуратно перемешать. Влить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут, до золотистого цвета.
...я с трофеями ))  
1185729_618550278167159_1460013762_n
... с частью набора консервов
1185199_618549194833934_1909132854_n
... и колбасными изделиями
P.S. кто-то мог подумать, что это реклама. нет, мне пока никто не платит ))

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
mrs_home
Aug. 23rd, 2013 09:37 am (UTC)
Здорово!
Мне очень понравился первый рецепт, такой прям утренний и нежный)) Я хоть паштеты и не люблю, но выглядит аппетитно))
julie208
Aug. 23rd, 2013 09:43 am (UTC)
Спасибо) Все рецепты я продумывала и представляла в уме, а первый получился экспромтом :)
vkusnoe_utro
Aug. 23rd, 2013 04:34 pm (UTC)
Отличные простые и вкусные рецепты! Ты такая хорошенькая!
julie208
Aug. 23rd, 2013 04:56 pm (UTC)
Спасибо :)
flamebelle
Aug. 24th, 2013 05:54 am (UTC)
Отличные рецепты! С победой!!!
julie208
Aug. 24th, 2013 07:25 am (UTC)
Благодарю ! :)
annushka_2002
Sep. 8th, 2013 11:52 am (UTC)
поздравляю с победой и трофеями!
julie208
Sep. 8th, 2013 02:13 pm (UTC)
Спасибо! :)
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com