?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


В случае нехватки солнца, пора печь блинчики! 😊

    С такими ароматными тыквенными блинчиками день будет ярким)) Пишу не рецепт, а скорее, технологию. Тесто делала на глаз, поэтому за основу можно взять любимый рецепт блинчиков. В тесто следует добавить пюре из запеченной тыквы и пряности (корицу, гвоздику, мускатный орех). Если брать рецепт классических блинов, пропорции следующие: 500 мл молока, 3 яйца, 200 г муки, 2 ст.л. растительного масла, щепотка соли + 200 г тыквенного пюре, пряности, 2 ст.л. сахара. Если тесто слишком жидкое, добавить еще немного муки. Дать тесту настояться около 40 минут. Испечь блинчики. Подавать с творожным сыром, корицей, орешками, кленовым сиропом или медом. Приятного!

Блинчики отправляю Лиле liligorina на ФМ "Февраль 2018".

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
jd_ganna
Feb. 15th, 2018 07:25 pm (UTC)
А я тоже с блинами! Ну, у нас с тобой синхронное плавание!
julie208
Feb. 15th, 2018 07:40 pm (UTC)
Как-никак, Масленица! :)
jd_ganna
Feb. 15th, 2018 08:02 pm (UTC)
Ох, и не говори!
Я тут и для стоков снимаю, и семью кормлю, и сама ем и ем!
Кстати, у меня который день тыква перед глазами лежит, своего часа дожидается. :)
julie208
Feb. 16th, 2018 09:02 am (UTC)
Да, с едой вообще безотходное фото-производство))
Хорошей тыквенной готовки! Удивительно, насколько тыква универсальна как для соленых, так и для сладких рецептов.
fridji
Feb. 15th, 2018 08:28 pm (UTC)
ой, мне давно хочется тыкву прикупить, наверное, солнца не хватает)

очень жизнерадостно получилось
julie208
Feb. 16th, 2018 09:08 am (UTC)
Да, тыковка - она такая) Солнышко на тарелке)
liligorina
Feb. 15th, 2018 10:15 pm (UTC)
Прекрасные блины )

PS. Приноси их мне на фм "Февраль 2018" :) https://liligorina.livejournal.com/294702.html
julie208
Feb. 16th, 2018 09:08 am (UTC)
С удовольствием)
stir_friday
Feb. 16th, 2018 05:07 pm (UTC)
Мне солнца хватает, даже можно было поменьше. Но от таких блинчиков не отказался бы!
julie208
Feb. 17th, 2018 05:29 pm (UTC)
Пока Масленица, солнца=блинчиков много не бывает :))) Благодарю!
jannet_yummy
Feb. 18th, 2018 02:01 pm (UTC)
замечательные:))
julie208
Feb. 18th, 2018 08:21 pm (UTC)
Солнышки))
sugar74
Feb. 18th, 2018 11:20 pm (UTC)
Рыжие красавчики))
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com