?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

   Начинаю серию рецептов новогодних коктейлей с очень интересного сочетания. Этот коктейль в буквальном смысле впитал в себя ароматы ели и новогоднего настроения, и всё благодаря хвойному вкусу розмарина.
  Даже если стараетесь избегать алкогольных напитков, советую попробовать такое сочетание без добавления алкоголя: грейпфрутовый фреш с сиропом розмарина очень бодрит и освежает.
Ингредиенты:

сироп с розмарином:
- 150 г сахара
- 150 мл воды
- 2 веточки розмарина

коктейль:
- 1 часть сиропа с розмарином
- 2 части джина или водки
- 3 части свежевыжатого сока грейпфрута

- сахар
- кубики льда

1. Веточки розмарина оборвать, листочки добавить к сахару и размять вилкой. Для сиропа сахар с розмарином смешать с водой и подогреть до полного растворения. Перелить через ситечко и дать полностью остыть.
2. Смешать со льдом все ингредиенты коктейля. Стакан украсить сахарной каёмкой, влить коктейль. Добавить, по желанию, пару кубиков льда и веточку розмарина.

Приятного!
     Коктейль отправляется на ФМ "Зимние напитки. Сезон 3!".

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
manyasha_p
Dec. 19th, 2016 06:33 pm (UTC)
какой красивый!
julie208
Dec. 19th, 2016 07:14 pm (UTC)
Спасибо, Марина!) Угощаю))
jannet_yummy
Dec. 19th, 2016 09:23 pm (UTC)
какой цвет приятный и сочетание весьма неожиданное:))
julie208
Dec. 20th, 2016 08:54 am (UTC)
Тоже нравится такой цвет свежевыжатого сока) С розмарином очень интересно получается, по виду грейпфрутовый коктейль, и не подозреваешь ноток розмарина.
julia_lemira
Dec. 20th, 2016 12:31 pm (UTC)
Круто! Я иногда делаю сорбет из грейпфрута с алкоголем, джином или вермутом. Иногда он идет именно в качестве такого коктейля между блюдами. Попробую с розмарином!
julie208
Dec. 20th, 2016 04:26 pm (UTC)
Делала грейпфрутовую граниту, а алкогольный сорбет должен быть нереальным ) Как раз между блюдами сытного ужина самое то, очень "освежает". С розмариновым сиропом любопытно получается)
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com