?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

  Вариант запеченного ужина или обеда: куриные ножки с цитрусовой ноткой и картофельные дольки, хрустящие снаружи и нежные внутри ) Минимум ингредиентов и вкусный результат! ))
Куриные ножки с лимоном и чесноком

- 1 кг куриных ножек
- 6 зубчиков чеснока
- 2 лимона
- соль, перец

1. Натереть цедру двух лимонов. К ней добавить чеснок, пропущенный через пресс. Добавить соль, перец и перемешать. Полученной смесью натереть куриные ножки.
2. Лимоны нарезать кружочками. Кружочки лимонов уложить на дно противня, застеленного пергаментной бумагой. Поверх уложить куриные ножки.
3. Выпекать куриные ножки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Картофель в кунжутной панировке

- 10 шт картофеля
- 100 г кунжута
- растительное масло
- соль, перец

1. Картофель тщательно промыть. Для получения долек, нарезать картофель на четыре части. Дольки посолить и поперчить.
2. Выложить картофель в миску и полить растительным маслом. Перемешать так, чтобы каждая долька была покрыта слоем масла.
3. Панировать картофель кунжутом.
4. Выпекать картофельные дольки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного!
Рецепты отправляются Лиле liligorina на ФМ "Мужская еда".

Featured Posts from This Journal

Comments

( 53 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
katusha_2109
Feb. 3rd, 2016 09:10 pm (UTC)
Прекрасное сочетание))
julie208
Feb. 3rd, 2016 09:13 pm (UTC)
Эт точно! )))
tania_bondarets
Feb. 3rd, 2016 09:16 pm (UTC)
я даже не знаю, что лучше)
julie208
Feb. 3rd, 2016 09:17 pm (UTC)
Вне конкуренции :)))
olgavb_osa
Feb. 3rd, 2016 09:32 pm (UTC)
Какой хорошенький картофель!))) Обязательно сделаю!)
julie208
Feb. 4th, 2016 01:26 pm (UTC)
Попробуй, получается вкусно, даже если вместо кунжута использовать смесь любимых трав и специй)
jannet_yummy
Feb. 3rd, 2016 09:35 pm (UTC)
Юля,очень аппетитно и красиво получилось:))
julie208
Feb. 4th, 2016 01:28 pm (UTC)
Спасибо большое, Жанна! :)))
tatiaz
Feb. 3rd, 2016 09:37 pm (UTC)
Картошка нереально красивая!
julie208
Feb. 4th, 2016 01:29 pm (UTC)
...Она такая нежная внутри получилась)))
liligorina
Feb. 3rd, 2016 09:48 pm (UTC)
Какое все прекрасное! )) Интересно, как кунжут к картошке? Вроде черный жестковат.. А картошка мягкая - не возникает диссонанса по консистенции?
julie208
Feb. 4th, 2016 01:14 pm (UTC)
Не задумывалась вообще насчет диссонанса) Кунжут хрустящий - картошка мягкая, такая разница понравилась, к тому же кужнут добавляет "ореховую" нотку)
imungu
Feb. 3rd, 2016 09:51 pm (UTC)
Какое все вкусное и красивое
julie208
Feb. 4th, 2016 01:32 pm (UTC)
Спасибо, Ира :)
sweet_aksenia
Feb. 4th, 2016 01:32 am (UTC)
Кунжутная панировка у картофеля покорила:))
julie208
Feb. 4th, 2016 01:33 pm (UTC)
Да, мне такая идея тоже сразу понравилась ))
eleno4ka4
Feb. 4th, 2016 05:46 am (UTC)
Картофель очень красивый! И сочетание просто замечательное)
julie208
Feb. 4th, 2016 01:33 pm (UTC)
Спасибо, Лена! ) Это точно ))
tasha7519
Feb. 4th, 2016 06:03 am (UTC)
Обожаю мясо и птицу с цитрусовыми, очень красивые фото:)
julie208
Feb. 4th, 2016 01:34 pm (UTC)
Я вообще люблю цитрусовые, практически нигде не бывают лишними )) Спасибо большое!
kaidalova
Feb. 4th, 2016 06:23 am (UTC)
Прекрасный рецепт мяса! Как раз искала нечто подобное, потому что в холодильнике остались одни куриные ножки ))))
julie208
Feb. 4th, 2016 01:36 pm (UTC)
Надеюсь, пригодится) Можно поэкспериментировать с любимыми специями и травами , будет вкусно ))
(no subject) - kaidalova - Feb. 4th, 2016 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Feb. 4th, 2016 07:58 pm (UTC) - Expand
lily_rocha
Feb. 4th, 2016 10:18 am (UTC)
Аппетитно выглядит!
julie208
Feb. 4th, 2016 01:37 pm (UTC)
Спасибо большое, Юля )))
natapovarenok
Feb. 4th, 2016 10:35 am (UTC)
Аппетитно!
julie208
Feb. 4th, 2016 01:38 pm (UTC)
Рада, что понравилось)
sunpolina
Feb. 4th, 2016 12:37 pm (UTC)
Какая чудесная картошечка :)
julie208
Feb. 4th, 2016 01:42 pm (UTC)
Она такой аппетитной получилась, нежной внутри..)) Впервые запекала дольками с кожицей, очень понравилось)
vsetajnoejavnoe
Feb. 4th, 2016 05:02 pm (UTC)
картошка так экзотично выглядит! красиво всё очень.
julie208
Feb. 4th, 2016 06:56 pm (UTC)
Фьюжн в азиатском стиле )) На самом деле, очень по-домашнему получается, но выглядит необычно :))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 53 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com