?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кукурузные оладьи


Яркие оладушки для хорошего начала дня! Отличная идея завтрака или закуски ) 

Ингредиенты:
- 220 мл кефира
- 1 яйцо
- 120 г кукурузной крупы (муки)
- 3 ст.л. пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г кукурузы консервированной
- 50 мл подсолнечного масла
- соль и перец

1. Кукурузную крупу, если она крупного помола, измельчить с помощью блендера до более мелких частичек. Соединить сухие ингредиенты: муку кукурузную и пшеничную, разрыхлитель.
2. Кефир взбить с яйцом.
3. Смешать кефирную массу с сухими ингредиентами. Добавить соль и перец по вкусу.
4. Сковороду разогреть с небольшим количеством подсолнечного масла. Выложить по столовой ложке теста для каждого оладья.
5. На еще сырую поверхность оладьев насыпать немного консервированной кукурузы.
6. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного!


Comments

( 33 comments — Leave a comment )
nani90
Aug. 7th, 2015 06:34 pm (UTC)
Домашнее производство маленьких солнышек)
julie208
Aug. 7th, 2015 06:36 pm (UTC)
Точно :))))) Маленькие партии и всё засекречено! )))
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Aug. 7th, 2015 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Aug. 7th, 2015 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Aug. 7th, 2015 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 06:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Aug. 7th, 2015 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 06:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Aug. 7th, 2015 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nani90 - Aug. 7th, 2015 07:02 pm (UTC) - Expand
tastyak
Aug. 7th, 2015 06:55 pm (UTC)
Вкусные какие!
Надо мне купить кукурузную муку!)
julie208
Aug. 7th, 2015 07:01 pm (UTC)
Мука пригодится в быту, уверена! ) Мамалыга, полента, пирог с кукурузной мукой и другие вкусности ))))
manyasha_p
Aug. 7th, 2015 07:12 pm (UTC)
Какие солнечные!
julie208
Aug. 7th, 2015 07:17 pm (UTC)
Ага, солнышки получились ))
ines_witch
Aug. 8th, 2015 04:15 pm (UTC)
какие яркие! не отказалась бы на завтрак
julie208
Aug. 8th, 2015 05:28 pm (UTC)
Ага, у нас солнца хоть отбавляй, но на завтрак дополнительная яркость не помешает)))
annamikhaylova
Aug. 9th, 2015 11:08 am (UTC)
Такие солнечные)
julie208
Aug. 10th, 2015 01:33 pm (UTC)
Летние получились:))) Спасибо)
tatiaz
Aug. 9th, 2015 06:36 pm (UTC)
Ой, какие они симпатичные у вас получились, Юля!
julie208
Aug. 10th, 2015 01:34 pm (UTC)
Спасибо, рада, что понравились ))) Я не прочь на "ты" :)))))
(no subject) - tatiaz - Aug. 10th, 2015 01:47 pm (UTC) - Expand
agro_al
Aug. 11th, 2015 08:51 am (UTC)
и тут скажу какие красивые))

Edited at 2015-08-11 08:53 am (UTC)
julie208
Aug. 11th, 2015 11:56 am (UTC)
Катя, спасибочки)) Очень-очень приятно, что понравились :))
sweet_aksenia
Aug. 27th, 2015 11:49 pm (UTC)
Я хочу сказать Вам огромное-огромное спасибо за этот рецепт, я его еще в сообществе your_food_today увидела, попробовала - это невероятно вкусно!
julie208
Aug. 28th, 2015 06:26 pm (UTC)
Спасибо большое за отзыв, очень рада, что понравилось :)
seploff
Sep. 1st, 2015 05:38 pm (UTC)
А можно их готовить без исп-я консервированной кукурузы? Для меня она как-то больше с салатами ассоциируется. чем с выпечкой :)
julie208
Sep. 1st, 2015 05:44 pm (UTC)
Без кукурузы выйдет пресно, можете дополнительно специй добавить в тесто ) А поджаренную на сковородке консервированную кукурузу не пробовали? Очень вкусно, особенно если добавить мелко нарезанный болгарский перец )))
(no subject) - seploff - Sep. 1st, 2015 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julie208 - Sep. 1st, 2015 07:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - seploff - Sep. 1st, 2015 05:50 pm (UTC) - Expand
( 33 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com