?

Log in

Previous Entry | Next Entry


       Новый Год - это не только шампанское! :) Делюсь идеями коктейлей, которые позволят удивить своих близких и сделать новогоднее застолье еще вкуснее и ярче. 
"Мимоза"

 1 часть шампанского
 1 часть апельсинового сока охлажденного

Смешать шампанское и апельсиновый сок. Украсить бокал кусочком апельсина.
***
  Очень простой и яркий коктейль. А чтобы сделать сочетание еще более новогодним, можно отойти от традиционной рецептуры и  вместо апельсинового сока выжать сок нескольких мандаринов.
"Яблочный виски"

 1 часть виски
 3 части яблочного сока
 палочка корицы
 лед
 листочки мяты

Смешать виски и яблочный сок. Добавить палочку корицы и лед. Украсить коктейль листочками мяты.
***
  Виски отлично сочетается не только с колой :DD В такой коктейль кроме корицы можно добавить еще другие пряности, например, звездочку бадьяна.
   Грейпфрутовый пунш уже появлялся в записи о ФМ, дублирую его здесь, чтобы всё было под рукой )

Грейпфрутовый пунш

1 часть текилы
3 части грейпфрутового сока
имбирь
лед

Смешать текилу и грейпфрутовый сок. Добавить немного мелко нарезанного имбиря и лед. Украсить бокал кусочком грейпфрута.

Гранатовый пунш

1 часть водки
2 части гранатового сока
1 часть апельсинового сока
зерна граната
кусочки апельсина
лед
листочки мяты

Смешать водку, гранатовый и апельсиновый соки. В бокал также добавить зерна граната, лед и кусочки апельсина. Украсить коктейль листочками мяты.
***
  А вообще, пунш - это собирательное название алкогольных, чаще всего фруктовых коктейлей. Поэтому можно пофантазировать с  разными сочетаниями алкогольных напитков, соков, ягод и фруктов.

  Вкусный коктейль, который практически десерт ))
"Ром – мороженое"
(ингредиенты на одну порцию)

50 мл темного рома
150 г ванильного мороженого
шоколадная стружка
лед

   Смешать с помощью блендера или шейкера ванильное мороженое и ром. Перелить в стакан. Добавить лед. Украсить коктейль шоколадной стружкой.

...а вот моя публикация в новогоднем спецвыпуске молдавсого кулинарного журнала "Просто&Вкусно" )))
Именно эти коктейли вдохновили меня на создание ФМ "Зимние напитки".

Буду рада, если рецепты пригодяться!
С наступающими праздниками!!!

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
sunpolina
Dec. 16th, 2014 04:43 pm (UTC)
Какая красота!!! И поздравляю с публикацией ;))
julie208
Dec. 16th, 2014 04:48 pm (UTC)
Полина, спасибо большое! Очень-очень приятно :)))
annushka_2002
Dec. 16th, 2014 06:44 pm (UTC)
какие классные коктейли! хочу!
julie208
Dec. 16th, 2014 08:02 pm (UTC)
Аня, спасибо :) Угощаю! :))
annushka_2002
Dec. 17th, 2014 05:57 pm (UTC)
спасибо!
надо прикупить ингредиентов и что-нибудь приготовить!
julie208
Dec. 17th, 2014 06:01 pm (UTC)
Успехов в готовке! ) Можно и поэксперименировать :)
lilechka_75
Dec. 16th, 2014 07:27 pm (UTC)
Юля,какие замечательные,простые и доступные рецепты!А фотографии какие нарядные!Загляденье просто!
Поздравляю с публикацией!
julie208
Dec. 16th, 2014 08:02 pm (UTC)
Лиля, спасибо большое за приятные слова!! :)
imungu
Dec. 16th, 2014 07:45 pm (UTC)
Замечательная подборка рецептов. И поздравляю с публикацией.
julie208
Dec. 16th, 2014 08:04 pm (UTC)
Ира, спасибо большое :) Очень приятно, что нравится )
sago_cuisine
Dec. 16th, 2014 08:19 pm (UTC)
Как же тут празднично!:) Юля, коктейли вкусные, особенно по мне первый и последний:)
julie208
Dec. 16th, 2014 08:21 pm (UTC)
Ага, я вот тоже эти два для себя больше всех выделила :)) Спасибо большое! )
sago_cuisine
Dec. 16th, 2014 08:22 pm (UTC)
:) И очень красивая публикация, поздравляю! Русская печатная версия журнала тихо померла, к сожалению:(
julie208
Dec. 16th, 2014 08:26 pm (UTC)
Спасибо большое) Получилось очень празднично, как и весь выпуск )
Имеешь ввиду "Просто Вкусно" российский? Молдавский журнал никак с ними не связан ) Просто название созвучно "Просто&Вкусно" )
sago_cuisine
Dec. 16th, 2014 08:31 pm (UTC)
ой, нет, Юль, я перепутала, как раз & в заблуждение ввела. Наш назывался "Вкусно&Полезно":)))
julie208
Dec. 16th, 2014 08:36 pm (UTC)
Да, я сразу о нем и подумала, но вспомнила, что есть российский Просто Вкусно )) Очень жаль, что становится хуже, я с удовольствием его листала, всегда там были красивые фото и идеи.. (
sago_cuisine
Dec. 16th, 2014 08:38 pm (UTC)
Просто Вкусно поменьше, и это другое издательство, если мне память не изменяет. Да, жаль, журнал был неплохой.
julie208
Dec. 16th, 2014 08:44 pm (UTC)
Вот ссылка на молдавский ) Там и рецептики всякие есть, может что-то приглянется )) http://prostovkusno.md/
sago_cuisine
Dec. 16th, 2014 08:52 pm (UTC)
спасибо, Юль
eastflower
Dec. 17th, 2014 05:46 am (UTC)
Знатный Новый год получится.
julie208
Dec. 17th, 2014 08:11 am (UTC)
Лена, спасибо! :))
silverina1
Dec. 17th, 2014 09:10 am (UTC)
Юля, поздравляю с публикацией! Замечательные фотографии и хорошие рецепты )
julie208
Dec. 17th, 2014 02:28 pm (UTC)
Спасибо большое ) Очень приятно, что понравилось :)
ines_witch
Dec. 17th, 2014 06:10 pm (UTC)
ну очень достойные фотографии, отличная публикация вышла!
да что там, и рецепты супер :) мой любимый - яблочный виски, традиционный новогодний напиток, а вот ром-мороженое и гранатовый пунш я у тебя стащу на приготовление!
julie208
Dec. 17th, 2014 08:32 pm (UTC)
Инна, спасибо большое :) Ром мороженое классный, такой густой и вкусный )) Утаскивай :))
home_bread
Dec. 18th, 2014 07:25 am (UTC)
Ух ты! очень полезно, спасибо большое!)))
julie208
Dec. 19th, 2014 12:59 pm (UTC)
На здоровье! :DD
( 27 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Powered by LiveJournal.com