?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Копия DSC_1572
Очень простая в исполнении и вкусная закуска. :)

Ингредиенты на 11-12 помидорок:

- 150 г сыра Philadelphia либо Almette (у меня с добавкой Yougurt, можно использовать простой)
- 100 г креветок
- 1 ст. л. майонеза
- 1-2 ч.л. сока лимона
- листочки петрушки
1. У помидоров черри отрезать верхушку. Желательно выбрать помидорки, которые устойчиво стоят и не перекатываются на бок. Ложечкой аккуратно вынуть мякоть и косточки. Оставить помидоры перевернутыми, чтобы стекла лишняя влага.
2. Креветки разморозить, промыть. Отварить, если они требуют варки. Оставить несколько целых креветок, по количеству помидор. Остальные мелко нарезать.
3. Листья петрушки мелко порубить, оставить несколько листочков для украшения.
4. Смешать кремовый сыр с креветками, 1 ст.л. майонеза, соком лимона и петрушкой. Посолить и всё тщательно перемешать.
5. Помидоры нафаршировать начинкой, украсить креветками и листиками петрушки.
Приятного аппетита!

Рецепт отправляю Лене exituss на ФМ "ЭТО ПРОСТО ПРАЗДНИК КАКОЙ-ТО!"

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
imungu
Jul. 16th, 2013 10:19 am (UTC)
Люблю фаршированные помидорки. Надо теперь и с такой начинкой попробовать.
julie208
Jul. 16th, 2013 11:32 am (UTC)
Попробуйте ) Совсем не сложно приготовить и получается вкусно
zykerka_zuki
Jul. 16th, 2013 11:10 am (UTC)
симпатичная закуска)
julie208
Jul. 16th, 2013 11:36 am (UTC)
Это точно ;) Милая закуска 'на зубок', как говориться ;)
zykerka_zuki
Jul. 16th, 2013 04:52 pm (UTC)
с маленькими помидорами не наешься но зато выглядит шикарно!
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com