?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

    Этот достаточно простой, но в то же время интересный десерт таит в себе оригинальное сочетание вкусов, не говоря о контрасте горячего и холодного)) Бананы, карамельный соус, орешки и виски создают на тарелке сладкое лакомство, которым можно угоститься с чашечкой чая или даже приготовить на завтрак. Тогда день точно будет добрым, даже не смотря на то, что алкоголь из виски практически полностью выпарился :)

Ингредиенты:

- 4 спелых банана
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара (лучше коричневый)
- 100 г виски
- щепотка молотой корицы
- измельченные грецкие орехи (или лесные/арахис/миндаль)
- ванильное мороженое

1. На хорошо разогретой сухой сковороде или сотейнике прокалить орехи. Остудить, очистить от шелухи и измельчить.
2. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить сахар, перемешать. Влить виски и прогреть до растворения сахара. Добавить щепотку корицы и проварить карамельный соус около двух минут.
3. Бананы очистить от кожуры и нарезать вдоль. Половинки бананов уложить в сотейник и тушить на медленном огне около 7-10 минут до размягчения. Время зависит от плотности и спелости бананов.
4. Подавать бананы теплыми, с шариком ванильного мороженого и измельченными орехами.

Приятного!

Featured Posts from This Journal

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
jd_ganna
Jan. 23rd, 2017 07:52 pm (UTC)
Вкусно!
Аппетитные фотографии!
julie208
Jan. 24th, 2017 12:44 pm (UTC)
Спасибо, Жанна! Такой зимний и солнечный десерт))
galka_mia
Jan. 23rd, 2017 08:45 pm (UTC)
Ну нельзя же так, на ночь!)))) Супер десерт!
galka_mia
Jan. 24th, 2017 10:15 am (UTC)
Ну нельзя же так, на ночь!)))) Супер десерт!
julie208
Jan. 24th, 2017 12:43 pm (UTC)
Это дразнилка на день грядущий! :))
elena_n
Jan. 24th, 2017 04:06 pm (UTC)
Как аппетитно!
julie208
Jan. 24th, 2017 07:08 pm (UTC)
Спасибо, Лена! :)
exituss
Jan. 24th, 2017 04:20 pm (UTC)
Знаю чем мужа буду баловать! Спасибо!
julie208
Jan. 24th, 2017 07:09 pm (UTC)
Жду отзывов ))) На здоровье!
silverina1
Jan. 26th, 2017 04:24 pm (UTC)
Чудесное лакомство)
julie208
Jan. 26th, 2017 05:40 pm (UTC)
Яблоки таким образом должны тоже интересно получится))
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

julie208
Юлия Козленко

Tags

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com